tm_tsar (tm_tsar) wrote in fotokulinar,
tm_tsar
tm_tsar
fotokulinar

Сегодня Довольно Холодно. - 34. Как согреться придя домой...

Конечно приготовить блинчики с медом.





Ингредиенты:
250 гр муки (Торговая Марка "Царь"), 500—600 мл молока, 3 яйца, 1 00 г сливочного масла, 100 гр топленого масла, 150 гр меда, 1 /2 ч. ложки соли.
Способ приготовления:
1. Белки яиц отделить от желтков. Смешать желтки и 400 мл молока, добавить соль
и сахар, все тщательно перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.
2. Растопить сливочное масло и ввести его
в тесто, непрерывно помешивая. Влить в тесто оставшееся молоко, перемешать.
3. Белки взбить в густую пену и ввести в тесто.
4. Выпекать блинчики на разогретой с топленым маслом сковороде.
5. Перед подачей на стол полить блинчики медом.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments